Nuestro Café Congo BIO, un café de origen 100% arábica con un cuerpo cremoso, una acidez clara y afrutada y unas notas de limón con final de chocolate y nuez. También conocido como «Café Congo Kivu 3 Organic».
(Producto de cultivo biológico).
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GRADO DE TUESTE: 2,5
Café Congo
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Café Congo
El Café Congo BIO o «Café Congo Kivu 3 Organic» es un café de origen 100% arábica con un cuerpo cremoso, una acidez clara y afrutada y unas notas de limón con final de chocolate y nuez. Un café de origen 100% arábica de tueste natural. Granos de café tostado procedente de cultivos orgánicos controlados.
Origen y plantación
El Café Congo BIO, procede de la COOPADE COOP situada en las montañas de Kyondo, junto al Parque Nacional de Virunga y al lago Eduard. Esta cooperativa está formada por unas 2.100 mujeres lo que supone un 40% de sus integrantes. La cooperativa tienen como misión luchar contra el desempleo y la pobreza y apoyar una paz duradera en la región de Kivu y sus zonas colindantes.
Otra Información
Un café gourmet que surge del corazón de áfrica. Debe conservarse en un lugar fresco y seco alejado de luz directa.
Café Congo
Ficha de datos
- Tipo de tueste:
- Café de Tueste Medio
- Tipo de Café:
- Café de Origen
- Variedad de Café y grano:
- Café en grano 100% Arábica de tueste natural.
- Especialidad de Cafés:
- Café de especialidad
- Producto Ecológico:
- SI
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- Fuera de stock
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