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El Café Ecuador Vilcabambatiene una calidad especial, con su cuerpo lleno y expresivo y una fina nota de chocolate. La picante, pero sutil acidez y en particular los aromas frescos, ligeramente afrutados deberían conquistar a cualquier amante del café.
Nuestro Café Ecuador Vilcabambatiene una calidad especial, con su cuerpo lleno y expresivo y una fina nota de chocolate. La picante, pero sutil acidez y en particular los aromas frescos, ligeramente afrutados deberían conquistar a cualquier amante del café.
Origen y plantación
Vilcabamba, traducido literalmente "El Valle Sagrado", es un pequeño pueblo en el sur de Ecuador con el nombre apropiado "Valle de los Centenarios". No hay otra ciudad en el hemisferio occidental donde viven más personas con más de 100 años, gozando de buena salud. Si esto se debe al excelente clima o al "Agua de Oro", el agua dorada que se puede encontrar en este valle, aún no ha sido probado científicamente. Sin embargo, no cabe duda de que aquí se cultivan cafés especiales a una altitud de 1.500 m. Las cerezas maduras se recogen a mano y se lavan en agua clara de manantial de montaña después de retirar la pulpa. Finalmente, se secan al sol.
Otra Información
El café ecuatoriano tiene una larga historia. Se introdujo a principios del siglo XIX y se convirtió en el principal producto de exportación a principios del siglo XX. Debido a problemas con malas cosechas y malos métodos de producción, que impedían una calidad homogénea, los cafés de Ecuador nunca llegaron a la lista de cafés de alta calidad. Al igual que otros países productores de café cercanos, Ecuador tiene condiciones climáticas y geográficas perfectas para el cultivo del café, por lo que se pueden encontrar excelentes calidades.
Debe conservarse en un lugar fresco y seco alejado de luz directa.
Café Etiopía Descafeinado. 100% Arábica y Tueste Natural. Con un delicado de sabor afrutado, cuerpo medio y cierta acidez. La cafeína se elimina de forma natural.
El Café de Zambia AAA, tiene un cuerpo medio que se completa con una nota afrutada picante y con un toque de mandarina. Tiene un postgusto de chocolate de larga duración que se derrite lentamente en la lengua. Aromas florales y una fina acidez hacen que cada sorbo de este café sea una delicia.
NuestroCafé de Honduras Descafeinado es 100% Arábica y Tueste Natural. Un aroma deliciosamente dulce, que se combina con el café. Recuerda a la "miel turca" recién cortada, con su ligero sabor a nueces y almendras, que le invita a darse un capricho. ¡Dese un gusto y añada un poco de crema a su taza, ahora en su versión descafeinada!
El Café Avellana es 100% Arábica de Tueste Natural. El aroma añadido de avellana complementa perfectamente el fino aroma de los granos de este café. Una composición suave, fina y equilibrada con un riquísimo sabor a avellana y un sabor extra a nuez. !Uno de los cafés más solicitados por nuestros clientes!.
El Café Sumatra o Indonesia Sumatra "Toba", es un café con cuerpo profundo sin pesadez y con una baja acidez. Un café atractivo para personas con sensibilidad a los ácidos orgánicos.
Café Crema Inglesa o Caramelo Inglés es 100% Arábica y Tueste Natural, con un delicioso y fresco aroma a caramelo. En la taza, el sabor dulce y cremoso se realza aún más cuando se añade leche o nata. ¡Irresistible sabor inglés!
Nuestro Café CongoBIO, un café de origen 100% arábica con un cuerpo cremoso, una acidez clara y afrutada y unas notas de limón con final de chocolate y nuez. También conocido como «Café Congo Coopade Kivu 3 Organic».
El Café de Zambia AAA, tiene un cuerpo medio que se completa con una nota afrutada picante y con un toque de mandarina. Tiene un postgusto de chocolate de larga duración que se derrite lentamente en la lengua. Aromas florales y una fina acidez hacen que cada sorbo de este café sea una delicia.
El Café Chocolate Cream es 100% Arábica y Tueste Natural. La mejor combinación de los granos de América del Sur y Central entre el aroma a buen café y el aroma del chocolate. ¡Amante del chocolate, este es tu café!
El Café de Tanzania "Kilimanjaro AA", tienen un gran carácter, una acidez menos marcada que los cafés de Kenya con notas cítricas y florales, en taza resulta algo más suave. Este café presenta más cuerpo que el café de Colombia, con el cual también se le suele comparar. Café de Especialidad.
Café de Kenia "Perlas de África". Café 100% Arábica y Tueste Natural. Un café con aroma intenso, cuerpo y presencia con típico carácter achocolatado y la plenitud suave y especiada del café keniano.
El Café Tailandia es también conocido como café «Thailand Pang Khon». Un café que envuelve tu paladar con un aroma muy suave, que recuerda fuertemente al chocolate, así como ligeros toques de frutos secos (nuez), combinados con un sabor cítrico muy delicado y fino. En el retrogusto se vuelve voluminoso con finos aromas de caramelo. ¡Simplemente debes probar este café!
El Café Sumatra Descafeinado, es el sabroso café de siempre con cuerpo profundo, sin pesadez, con una baja acidez y sin cafeína. Un café atractivo para personas con sensibilidad a los ácidos orgánicos. Descafeinado "swiss water"
El Café Burundi "Umuco", Una clara picantez, junto con una nota dulce y afrutada, así como una delicada acidez, que recuerda a la piña, pomelo y mandarinas, conforman el carácter típico de este café. ¡Un café con un sabor exótico que no puedes dejar de disfrutar!
Nuestro Café Perú BIO "Chanchamallo", 100% Arábica y Tueste Natural. Un café con buena acidez y cuerpo suave en taza. Sabores a caramelo, vainilla y fruta del hueso. ¡Considerado como uno de los mejores Cafés!
