


Café Etiopía o Etiopía Sidamo "Dream of Africa", 100% Arábica y Tueste Natural. Un Aroma claramente picante y potente, hay una gran cantidad de chocolate. Un cuerpo muy amplio con una nota ligeramente floral que le da a este café su riqueza distintiva.
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GRADO DE TUESTE: 3
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Café Etiopía o Etiopía Sidamo "Dream of Africa", 100% Arábica y Tueste Natural. Un Aroma claramente picante y potente, hay una gran cantidad de chocolate. Un cuerpo muy amplio con una nota ligeramente floral que le da a este café su riqueza distintiva. El café etíope no es fácil de describir. El "Sueño de África" ofrece a los amantes de del café una impresionante variedad de sabores.
La región de cultivo Sidamo está situada en el sur del país, al borde de las tierras altas etíopes. Aquí, como en otras regiones de Etiopía, el café se cultiva en estructuras de pequeños productores. Otra de las regiones cafeteras más conocidas de Etiopía es Harar, una de las regiones cafeteras más altas del mundo. Etiopía, la antigua Abisinia, es conocida como la cuna del café. Los descendientes de los cafetos más antiguos se encontraban en las tierras altas de Etiopía. Hoy en día, el país es el exportador más importante de arábica. Unos 12 millones de etíopes se ganan la vida cultivando café en plantaciones pequeñas.
Etiopía es el país de nacimiento del café. En algunas regiones, el café sólo está disponible lavado, en otras sólo se ofrece sin lavar. Sin embargo, también hay áreas en las que se ofrecen ambos tipos. Los diferentes métodos de procesamiento reflejan la diversidad de sabores. Se debe prestar especial atención a la calidad de los cafés, que puede variar significativamente de una muestra a otra. Se cultiva a una altura de 1700 a 1.800 metros. Buen Café Etiopía 100% Arábica, delicado de sabor afrutado.
Debe conservarse en un lugar fresco y seco alejado de luz directa.
Ficha técnica
Se ha convertido en nuestro favorito de las mañanas. Suave, con sabor y hace en nuestra cafetera bastante crema. Repito
Compré varios sabores y tipos para ir probando. Todos nos parecieron ricos, Este en concreto es de un sabor muy suave. Ya lo hemos comprado varias veces y seguiremos haciéndolo.<br /> <br />