



El Té Blanco Pai Mu Tan también conocido como "Bai Mu Dan", es un selecto té blanco BIO que contiene muy poca teína, es té poco oxidado, con un delicado aroma floral suave, de infusión clara, fresco, exquisito y saludable. Elaborado con los brotes más tiernos de la planta. Uno de nuestros tés blancos más apreciados por nuestros clientes. ¡Un té blanco puro!
(Producto de cultivo biológico).
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Ingredientes: Té blanco Pai Mu Tan Organico calidad Premium, elaborado en la provincia china de Fujian
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Nuestro Té Blanco Pai Mu Tan BIO, es un té blanco exclusivo, de alta calidad. Es un té blanco con un alto contenido en nutrientes y su sabor realmente exquisito. Además, el Té Blanco Pai Mu Tan de Tiendas Bonisimo es de origen biológico.
Es un té puro y delicado que te conquistará ni bien lo pruebes. No es astringente, ni amargo. Con una textura muy suave, fresco, con un delicado aroma fresco, floral y de manzanilla. Da una infusión clara. Este té procede de la provincia China de Fujian, a partir de la variedad de Camelia Sinensis "Khenghe bai hao", una variedad diferente a la que se utiliza para el resto de tés. Un té apto para consumir a cualquier hora del dia con un contenido muy bajo en teína.
Ingredientes: Té blanco Pai Mu Tan Orgánico de calidad Premium.
La selección de las hojas del té blanco es mucho más exclusiva que la del resto de tés. Son seleccionados los brotes más tiernos de la planta cosechados en primavera. Estas yemas o "Golden-tips", están recubiertas de un vello de color blanco que le dan origen a su nombre.
Su origen sigue siendo el de la planta Camelia Sinensis pero de otra variedad llamada Khenghe Bai Hao. Este té solo se produce en la región de China de Fujian y en mucha menor medida en Sri Lanka. Y todo su proceso es artesanal, por ello es uno de los tés más elevados en cuanto a precio.
El Té blanco Pai Mu Tan BIO no es enrollado o fermentado ni sometido a ninguno de los procesos del resto de tés. Como apenas se oxida, su riqueza nutricional es superior a la del resto de tés. Y esto también le confiere un sabor diferente
El té blanco solamente es secado al sol. Tras este secado, su aspecto adquiere un color plateado. Cuantas más yemas (sin ramas ni hojas) tenga el té blanco, más alta es su calidad.
El Té Blanco Pai Mu Tan BIO, es el té más antioxidante que existe. Aún más que el té verde. Tiene altos niveles de polifenoles. Algo que convierte a este té en el aliado perfecto para la lucha de radicales libres y proteger las células del proceso de oxidación. Ideal para la piel.
Esos mismos polifenoles ayudan a movilizar grasas y quemarlas, con lo que es de gran ayuda en las dietas de adelgazamiento.
Otro de sus grandes protagonistas en composición son las catequinas, que ayudan especialmente a prevenir diabetes y con los problemas arterioescleróticos.
El Té Blanco Pai Mu Tan BIO es recomendado a las personas fumadoras y con cataratas. Es menos excitante que otros tés, con muy bajo contenido en teína. Con lo que resulta ideal para tomarlo a cualquier hora y está recomendado para todos.
Este té no conviene infusionarlo en agua hirviendo, igual que el té verde. La temperatura ideal del agua es de unos 80ºC, antes de llevarla a ebullición. De esta forma se conservan todas las propiedades y sabor.
Dejar infusionar el Té Blanco Pai Mu Tan BIO unos 3 minutos. Las hojas y yemas de este té permiten ser reutilizadas. Así que puedes preparar de nuevo otro té con las mismas hojas varias veces. En este caso recomendamos dejar infusionar unos minutos más para aprovechar todos sus nutrientes. No se recomienda agregar Azúcar ni leche.
Como todas las variedades de tés, no está recomendado a niños menores de 12 años, mujeres embarazadas o mujeres lactantes. Contiene contiene taninos y oxalatos que tampoco está recomendado para personas con enfermedades del riñón u otras patologías. Aunque para el caso de los tés Blancos el nivel de teína es muy bajo.
Siempre conviene consultar con el médico si nuestro estado de salud es especial o estamos en alguna de las situaciones anteriores, en cuyo caso no es recomendable la cafeína o teína y podríamos pensar en consumir por ejemplo un rooibos, una infusión o aprender a desteinar un té.
El té por norma general, y sobre todo si es puro, NO CONTIENE GLUTEN, pero puede contener trazos. Algunos blends llevan trozos de galletas, lo que hace que pueda existir algún contenido tras el manipulado.
Te invitamos a seguir descubriendo nuestra tienda de té online donde podrás encontrar una amplia variedad de Rooibos, y podrás comprar té negro, comprar té blanco, comprar té oolong, comprar té rojo, comprar té verde y seleccionados para satisfacer a nuestros clientes más exigentes.
ESPECIFICACIONES:
Tiempo de infusión: 1-2 minutos
Temperatura del agua: 75º-80ºC
Dosificación: 12 gr. por litro. (2/3 g por taza mug)
Caliente /
Frío: Ambos
Ficha de datos