Té blanco Pai Mu Tan

Té Blanco Pai Mu Tan

Nuestro Té Blanco Pai Mu Tan es un té blanco y como tal, es un té exclusivo y de alta calidad. Esto se debe a su alto contenido en nutrientes y su sabor realmente exquisito. Además, el té blanco Pai Mu Tan de Tiendas Bonisimo es de origen biológico. Disfruta el té más puro y más delicado que te conquistará. No es astringente ni amargo. Es suave, fresco con un delicado aroma floral y una infusión clara.

La recolección del té blanco Pai Mu Tan

La selección de las hojas del té blanco es mucho más exclusiva que la del resto de tés. Son seleccionados los brotes más tiernos. Estas yemas están recubiertas de un vello de color blanco que le dan origen a su nombre.

Su origen sigue siendo el de la planta Camelia Sinensis pero de otra variedad llamada Khenghe Bai Hao. Este té solo se produce en la región de China de Fujian y en mucha menor medida en Sri Lanka. Y todo su proceso es artesanal, por ello es uno de los tés más elevados de precio.

El té blanco Pai Mu Tan no es enrollado o fermentado ni sometido a ninguno de los procesos del resto de tés. Como apenas se oxida, su riqueza nutricional es superior a la del resto de tés. Y esto también le confiere un sabor diferente

El té blanco solamente es secado al sol. Tras este secado, su aspecto adquiere un color plateado. Cuantas más yemas (sin ramas ni hojas) tenga el té blanco, más alta es su calidad.

Propiedades únicas del té blanco Pai Mu Tan, el té de la belleza

El té blanco Pai Mu Tan es el té más antioxidante que existe. Aún más que el té verde. Tiene altos niveles de polifenoles. Algo que convierte a este té en el aliado perfecto para la lucha de radicales libres y proteger las células del proceso de oxidación. Ideal para la piel.

Esos mismos polifenoles ayudan a movilizar grasas y quemarlas, con lo que es de gran ayuda en las dietas de adelgazamiento.

Otro de sus grandes protagonistas en composición son las catequinas, que ayudan especialmente a prevenir diabetes y con los problemas arterioescleróticos.

El té blanco Pai Mu Tan es recomendado a las personas fumadoras y con cataratas. Es menos excitante que otros tés, con muy bajo contenido en teína. Con lo que resulta ideal para tomarlo a cualquier hora y es tolerado por todos.

Preparar té blanco Pai Mu Tan

Este té no conviene infusionarlo en agua hirviendo, igual que el té verde. La temperatura ideal del agua es de unos 80º, antes de llevarla a ebullición. De esta forma se conservan todas las propiedades y sabor.

Dejar infusionar el té blanco Pai Mu Tan unos 3 minutos. Las hojas y yemas de este té permiten ser reutilizadas. Así que puedes preparar de nuevo otro té con las mismas hojas varias veces. En este caso recomendamos dejar infusionar unos minutos más para aprovechar todos sus nutrientes.