Té negro atardecer

Un té negro de Ceylán con manzana, piel de naranja y canela. Un aroma y un sabor que harán que encuentres el sosiego que necesitas al llegar a casa. Este té presenta un estupendo sabor a manzana asada y canela.

Además de sus conocidas propiedades estimulantes, el té negro ayuda a controlar nuestro peso proporcionándonos sensación de saciedad y permitiendo que eliminemos líquidos correctamente gracias a su acción diurética. Su propiedad antioxidante refuerza nuestro sistema inmunológico y previene el envejecimiento.

El té negro se obtiene después de un proceso de oxidación. Las hojas recién recolectadas se extienden en habitaciones húmedas para que fermenten. Este tratamiento se prolonga por varias horas según la variedad y les otorga su característico tono verde oscuro o negro. El té negro, es el té con más cantidad de teína (25-100 mg por taza, según el grado de fermentación).

Una de las principales propiedades es su carácter antioxidante, común a todos los tés, debido a los polifenoles. El tanino, con más presencia debido a su mayor fermentación, proporciona un marcado carácter astringente, resultando un eficaz remedio contra la diarrea y gastritis.

Su capacidad estimulante constituye posiblemente su principal característica, tanto a nivel físico como psíquico. El té negro aporta gran número de minerales y otros elementos favorables para el organismo, como cinc, calcio, magnesio, etc.

Siempre te recomendamos que respetes las temperaturas y los tiempos de infusión indicados. La temperatura del agua para este té debe rondar los 95º c, con dos o tres gramos de té por taza (250 ml). Intenta no echar nunca el agua caliente directamente sobre las hojas del té.

Este té puedes acompañarlo de azúcar, aunque ya estarías agregando calorías, por lo que te recomendamos que utilices endulzantes naturales como la stevia.

También puedes agregarle leche pero esta, puede también neutralizar alguna de las propiedades benéficas del té para nuestro organismo.

Te invitamos a visitar nuestro Catálogo de tés Negros.