Hierbabuena

Nuestra Hierbabuena o yerbabuena (Mentha spicata) es a granel de calidad superior. Se conoce hace siglos por sus cualidades para nuestra salud y por su utilidad en la cocina. Es una planta muy aromática que nos ayuda a combatir problemas digestivos, flatulencias, dolores estomacales, tiene efectos calmantes, antiespasmódicos y expectorantes. Se puede consumir tanto en hojas frescas como secas. La hierbabuena se diferencia de la menta principalmente por su sabor más suave a agradable que la menta.

Son muchas las propiedades de esta infusión que se conoce desde hace siglos, veamos algunas de ellas.

✓ Ayuda a tratar problemas digestivos (Colon irritable, cólicos, etc.) y la flatulencia.

✓ Ayuda a combatir el mal aliento.

✓ Ayuda con la mala digestión.

✓ Ayuda con las náuseas y los vómitos.

✓ Tiene efectos calmantes, expectorantes y antioxidantes. Sirve para aliviar los resfriados.

✓ Previene la diabetes.

✓ Nivela el colesterol y triglicéridos.

✓ Tiene Vitamina A, Hierro, Folato y Magnesio.

¿Qué contraindicaciones tiene la Hierbabuena?

No se recomienda su consumo para mujeres que estén embarazadas, mujeres en periodos de lactancia, niños de menos de 6 años o personas con enfermedades estomacales o úlceras.

¿Cómo preparar una infusión de Hierbabuena?

Preparar una infusión de Hierbabuena, es muy sencillo y similar a preparar un té, pero SIN TEÍNA. Debes utilizar unos 2/3 gramos por taza, utiliza agua hirviendo a 100ºC para realizar la infusión y respeta el tiempo de infusionado de 10 minutos.  Esta infusión se puede consumir entre unas tres veces al día. Puedes endulzar con Miel o con Stevia.

Nota:

Se puede emplear para preparar té moruno. También puedes preparar una infusión de Manzanilla y Herbabuna antes de ir a dormir, te dará sosiego.

Te recomendamos visitar nuestro Catálogo de Infusiones, donde podrás encontrar fichas sombre más infusiones y sus propiedades.