Hoy les traemos esta deliciosa receta de Té helado de manzana y menta, perfecta para combatir los días más calurosos del verano. Esta refrescante bebida es muy fácil de preparar y no requiere de un gran presupuesto. ¡Y lo mejor de todo es que es increíblemente beneficiosa para nuestra salud!

¿Que nos aporta el té negro?

El té negro es conocido sus grandes propiedades y beneficios para nuestra salud, además, de tener cero calorías. Entre ellos podemos destacar los siguientes:

Energía y alerta: El té negro contiene cafeína, que puede ayudar a aumentar los niveles de energía y mejorar la claridad mental.

Antioxidantes: El té negro es rico en antioxidantes, como las catequinas y los polifenoles, que ayudan a proteger el cuerpo contra el daño de los radicales libres y pueden reducir el riesgo de enfermedades crónicas.

Salud del corazón: El consumo regular de té negro, tanto en caliente como en frío, puede ayudar a mejorar la salud del corazón, reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y disminuir los niveles de colesterol LDL (colesterol "malo").

Digestión: El té negro puede estimular la digestión y promover un sistema digestivo saludable.

Salud cerebral: Se ha descubierto que los compuestos presentes en el té negro tienen efectos positivos en la función cerebral, mejorando el enfoque, la concentración y el rendimiento cognitivo.

Reducción del estrés: El té negro contiene aminoácidos, como la teanina, que se ha asociado con la reducción del estrés y la promoción de la relajación.

Sistema inmunológico: Los antioxidantes y compuestos presentes en el té negro pueden fortalecer el sistema inmunológico y ayudar a combatir las infecciones.

s. El té negro frío es riquísimo y sobre todo como té helado.

¿Qué nos aportan las manzanas verdes naturales?

Las manzanas verdes naturales al igual que el té a granel de alta calidad, ofrecen una serie de beneficios para la salud. Te cuanto a continuación algunos de ellos:

Fibra: Las manzanas verdes son una excelente fuente de fibra dietética, tanto soluble como insoluble. La fibra es esencial para la salud digestiva, ya que promueve la regularidad intestinal y ayuda a prevenir problemas como el estreñimiento.

Vitaminas y minerales: Las manzanas verdes son ricas en vitaminas y minerales esenciales, como la vitamina C, que es un antioxidante clave para el sistema inmunológico y la salud de la piel. También contienen vitamina A, vitamina K, vitamina E, ácido fólico y minerales como el potasio.

Antioxidantes: Las manzanas verdes contienen antioxidantes, como los polifenoles, que ayudan a proteger las células del cuerpo contra el daño oxidativo causado por los radicales libres. Los antioxidantes tienen propiedades antiinflamatorias y pueden contribuir a la prevención de enfermedades crónicas, como enfermedades cardíacas y ciertos tipos de cáncer.

Hidratación: Las manzanas verdes tienen un alto contenido de agua, lo que las convierte en una fruta hidratante y refrescante. Mantenerse bien hidratado es fundamental para el buen funcionamiento del organismo, sobre todo en verano.

Baja en calorías: Las manzanas verdes son relativamente bajas en calorías y pueden ser una opción saludable como parte de una dieta equilibrada para el control del peso.

Salud cerebral: Los compuestos presentes en las manzanas, como los flavonoides, pueden ayudar a proteger el cerebro contra el deterioro cognitivo y reducir el riesgo de enfermedades neurodegenerativas, como el Alzheimer.

Saciedad: La fibra y el contenido de agua de las manzanas verdes pueden proporcionar una sensación de saciedad, lo que puede ser útil para controlar el apetito y mantener una alimentación equilibrada.

Recuerda que es importante incluir una variedad de frutas y verduras en tu dieta para obtener todos los nutrientes necesarios para una buena salud. 

Receta de Té helado de manzana y menta

  
Ingredientes:

• 30 gramos de Té Negro Earl Grey
• 6 tazas de agua
• 4 Manzanas verdes hechas zumo o 1 taza de jarabe de ruibarbo o de manzana verde.
• 3 limones.  Dejar uno de los limones hacer rodajas para adornar.
• Un puñado de hojas de menta fresca.

Preparación:

1. Hierve las 6 tazas de agua.
2. Coloca el Té Negro Earl Grey en una jarra grande y vierte el agua. Deja reposar durante 3-5 minutos.
3. Retira y desecha la hierba de té.
4. Agrega el jarabe o prepara las 4 manzanas verdes naturales para zumo en la Thermomix® o robot de cocina similar.
5. Agrega los cubos de hielo y el zumo de dos limones.
6. Añade las hojas de menta (Pero guarda alguna para adornar) y revuelve, asegurándote de moler las hojas de menta contra el lado de la jarra.
7. Sirve sobre hielo con una rodaja de limón y unas hojas de menta.

Te invitamos a leer en nuestro blog otras formas de preparar té frío y nuestro post ¿Cómo preparar té helado?

¡A los gin-tonic les ha salido competencia!

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Por: Maria de los Angeles Vega