La autora, Dña. Odile Fernández Martínez, nos proporciona una valiosa perspectiva sobre la lucha contra el cáncer a través de recetas y una alimentación adecuada. Su propio testimonio como sobreviviente del cáncer la convierte en una voz relevante y confiable en este tema.

En su libro, "Mis recetas anti cáncer", comparte su experiencia personal y conocimientos sobre cómo enfrentar esta enfermedad a través de la alimentación. Recomendamos encarecidamente leer su libro y explorar su blog, donde encontraremos información interesante sobre cómo adoptar un estilo de vida anti cáncer.

Hoy nos centraremos en una de sus recetas que utiliza té verde para combatir el cáncer. Antes de sumergirnos en la receta, vale la pena destacar las principales cualidades del té verde. Esta bebida saludable y revitalizante ha sido reconocida por sus beneficios para la salud y se ha asociado con la prevención de diversas enfermedades.

Ahora, sin más preámbulos, exploremos la receta que nos ofrece Dña. Odile Fernández Martínez, quien nos muestra cómo incorporar el té verde en una preparación que puede ayudarnos en nuestra lucha contra el cáncer.

¿Cuales son las principales cualidades del té Verde?

Algunas de las propiedades del té verde incluyen su efecto antioxidante, su capacidad para aumentar el metabolismo y su potencial para combatir la inflamación. Además, se ha demostrado que el té verde contiene compuestos como las catequinas, que podrían tener propiedades anticancerígenas.

El té Verde, un antioxidante natural para promover la salud

El té verde es reconocido por su alto contenido de antioxidantes, como los polifenoles, que ayudan a combatir los radicales libres y proteger las células del daño oxidativo. Estos antioxidantes pueden contribuir a la reducción del riesgo de enfermedades crónicas, como enfermedades cardíacas, diabetes y algunos tipos de cáncer.

El té Verde,  un estimulante suave para mejorar la concentración

Gracias a su contenido de teína, el té verde actúa como un estimulante suave que puede ayudar a mejorar la concentración y la atención. A diferencia del café, un té verde de calidad, proporciona una energía más equilibrada y prolongada, evitando así, los efectos secundarios no deseados como nerviosismo o insomnio. 

El té Verde,  un promotor de la salud cardiovascular

El té verde ha demostrado tener efectos positivos para nuestra salud cardiovascular. El té verde nos ayuda a reducir los triglicéridos y el colesterol LDL (colesterol "malo"), al tiempo que aumenta los niveles de colesterol HDL (colesterol "bueno"). Esto puede disminuir el riesgo de enfermedades relacionadas del corazón, como la aterosclerosis y la hipertensión.

El té Verde, es un potencial quema grasas y apoyo para la pérdida de peso

El té verde ha sido reconocido por su capacidad para aumentar el metabolismo y promover la quema de grasas. Sus compuestos pueden ayudar a acelerar el proceso de pérdida de peso al estimular la termogénesis, que es la producción de calor en el cuerpo. Además, el té verde puede ayudar a reducir el apetito y aumentar la saciedad, lo que puede contribuir a un mayor control del peso.

El té Verde,  tiene propiedades calmantes y promueve el bienestar general

Aunque el té verde contiene teína, también contiene un aminoácido llamado L-teanina, que tiene propiedades relajantes y puede contrarrestar los efectos estimulantes de la teína o cafeína. Esto hace que el té verde sea una opción ideal para promover la relajación, aliviar el estrés y mejorar el estado de ánimo. Además, sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias pueden brindar beneficios generales para la salud y el bienestar.

Versatilidad y variedad de sabores del té Verde

El té verde ofrece una amplia gama de variedades y sabores, desde el té verde sencha tradicional hasta mezclas aromatizadas con frutas, hierbas o especias. Esta versatilidad hace que sea fácil encontrar una opción que se adapte a los gustos individuales. Además, el té verde se puede disfrutar caliente o frío, lo que lo convierte en una bebida refrescante durante todo el año.

El té verde es una bebida excepcionalmente saludable que combina propiedades antioxidantes, estimulantes y relajantes. Su consumo regular puede brindar una serie de beneficios para la salud, como por ejemplo, la ayuda para prevenir enfermedades, la ayuda para el control de peso, la ayuda para la concentración o también la ayuda con la salud cardiovascular. Además, su gran variedad de sabores y aromas hacen que sea una opción atractiva y deliciosa para aquellos que desean disfrutar de una bebida muy saludable.

Aunque el té verde tiene numerosos beneficios, cada persona es única y puede experimentar diferentes resultados. Además, es recomendable consultar con nuestro médico habitual antes de realizar cambios significativos en nuestra dieta, especialmente si se tienen condiciones médicas preexistentes o se están tomando algún tipo de medicamento.

Podemos concluir que el té verde es una bebida versátil y llena de cualidades muy beneficiosas para nuestra salud. Desde sus propiedades antioxidantes hasta su capacidad para mejorar la concentración y promover la salud cardiovascular, el té verde es una opción excelente para aquellos que desean cuidar su bienestar de manera natural. ¡Aprovecha las maravillosas cualidades del té verde y disfruta de sus múltiples beneficios para tu salud!

Una receta de té verde para luchar contra el cáncer

Ingredientes:

✓ 1 taza de agua
✓ 1 cucharadita de té verde Gunpowder
✓ 1 trocito de cúrcuma fresca o 1 cucharadita de cúrcuma molida
✓ 1 pizca de pimienta
✓ 1 Piel de limón
✓ 2 hojas de stevia

Preparación:

Pon todos los ingredientes en una tetera de cristal o porcelana menos el agua. Después, calienta el agua a unos 70º a 80º y apaga cuando empiece a burbujear, recuerda que nunca debe hervir. Finalmente, vierte el agua en la tetera e infusionar unos 2-3 minutos. Cuela y sirve en una bonita taza de porcelana o cristal, podrás encontrar entre nuestros accesorios bonitas tazas y mug. Recuerda que siempre es mejor utilizar un té de calidad a granel si es posible, ya que este conservará todas sus propiedades beneficiosas sin ningún agregado químico.

¡A disfrutar! 

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Por: Maria de los Angeles Vega 

Fuentes:

http://www.misrecetasanticancer.com/