Té Verde Gunpowder BIO
El Té Verde Gunpowder BIO es uno de los tés de origen chino más conocidos. En concreto, su origen es de la región de Zhejiang. Se caracteriza por su presentación en pequeñas bolitas que nos recuerdan perdigones o pequeñas balas de pólvora de cañón. Por eso se le denomina en inglés como té verde gunpowder. Las bolitas de té verde gunpowder “explotan” cuando son sumergidas en el agua caliente y también tiene cierto sabor ahumado.
En China su nombre es "Choo Cha" que significa “té en perla” o “té de cuentas”. Sus hojas cuando están frescas son cocidas para posteriormente ser secadas. Después de este proceso, las hojas del té son enrolladas en forma de bolitas de pequeño tamaño. Proceso que puede realizarse a mano o bien con maquinaria.
Al enrollar de esta manera las hojas de té verde gunpowder, las propiedades son mucho mejor conservadas. Se protegen de esta forma de roturas o daños físicos y por supuesto conservan de manera óptima su frescura, sabor y aroma.
En la antigua China, el Té Verde Gunpowder comenzó a producirse durante la dinastía Tang (618-907) y no llegó a Taiwán hasta el siglo XIX. Este té era el predilecto del emperador Kang Xi de la dinastía Qing.
Al comprar té verde gunpowder BIO en Bonísimo comprobarás su calidad por el brillo de sus bolitas. Además, es de origen biológico. El brillo es indicador de la frescura de este té. Otro de los indicadores es el tamaño de las bolitas: a menor tamaño mayor calidad.
Ingredientes: Té verde Gunpowder Orgánico.
¿Cómo tomar Té Verde Gunpowder BIO?
Recomendamos una cucharadita de té por cada taza de aproximadamente 200 ml. Siempre recomendamos no añadir agua hirviendo en las variedades de té verde, para evitar que amarguen. La temperatura ideal para infusionarlo es entre 70º y 80º aproximadamente. Y dejarlo 2 ó 3 minutos en infusión. Se toma sin leche, por supuesto. Puedes endulzarlo de forma natural con Stevia. Puedes también preparar con este té un estupendo Batido de Sandía con té verde.
¿Qué sabor tiene el Té Verde Gunpowder BIO?
Es un sabor fuerte con aroma ligeramente ahumado. Cierto gusto a menta, picante o herbal. De nuestra selección de tés Orgánicos.
¿Qué contraindicaciones tiene el Té Verde Gunpowder BIO?
Como todas las variedades de tés, no está recomendado a niños menores de 12 años, mujeres embarazadas o mujeres lactantes. Contiene taninos y oxalatos que tampoco está recomendado para personas con enfermedades del riñón u otras patologías. El nivel de teína de los tés verdes es medio/bajo. El té verde tiene un efecto diurético por lo que las personas con hipopotasemia (bajas en potasio) o las personas con problemas cardíacos deben tener especial cuidado.
Siempre conviene consultar con el médico si nuestro estado de salud es especial o estamos en alguna de las situaciones anteriores, en cuyo caso no es recomendable la cafeína o teína y podríamos pensar en consumir por ejemplo un Rooibos, una infusión o incluso aprender a desteinar un té.
Información Alimentaria Alérgenos
Este producto es NO CONTIENE GLUTEN. Sin embargo, algunas mezclas o blends pueden contener trozos de galletas o frutos secos, lo que puede generar cierto contenido residual tras su manipulación. Además, se recomienda verificar posibles alergias a los ingredientes individuales en caso de tratarse de una mezcla.
Aunque este producto NO CONTIENE ALÉRGENOS como ingredientes, no se puede garantizar la ausencia total de trazas.
En Tiendas Bonísimo, encontrarás el Té Verde Gunpowder BIO y una amplia selección de infusiones y tés con diversos sabores y aromas. Nuestros productos a granel son de alta calidad, con ingredientes frescos y excelentes. Comprar a granel reduce la huella de carbono. Recuerda almacenar correctamente el té e infusiones para su conservación óptima y prevenir el deterioro. Visita nuestro catálogo de accesorios para encontrar cajas ideales para este propósito.
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¿ CUANTO TÉ DEBO COMPRAR ?
ESPECIFICACIONES:
Tiempo de infusión: 2-3 minutos
Temperatura del agua: 70º-80ºC
Dosificación: 12 gr. por litro. (2/3 g por taza mug)
Caliente / Frío: Ambos