Licor de té verde

Licor de té verde

- Categorías : Recetas de cocina

Licor de té verde

El té verde también puede ser un excelente licor casero, esta es otra forma de aprovechar todas las maravillosas propiedades que tiene. Veamos hoy como preparar un riquísimo Licor de té verde.

En el post de nuestro blog "El té verde complemento para platos sanos y naturales", ya les enumeramos las muchísimas propiedades que tiene el té verde para nuestro organismo. La receta que les proponemos hoy, se prepara también con té verde y con ella sorprenderán a sus amigos y familiares. ¡Una receta novedosa!


Licor de té verde

Ingredientes:

  • Un litro de aguardiente de caña
  • Un litro de agua mineral o destilada
  • 35 g de té verde en hojas o hebras
  • 300 g de azúcar


Preparación:

Primero prepararemos un té verde bien cargado con poca agua. Recuerda que la temperatura del agua no debe llegar al hervor. Siempre debes estar atento a las recomendaciones de  temperatura y tiempo de infusión que te recomienden en tu tienda habitual. Añade a esta infusión al aguardiente de caña y reserva por cinco días.

Prepara el almíbar mezclando el agua con el azúcar y llévalo a hervor por cinco minutos.

Filtra el aguardiente con un colador fino o con un filtro de café y une con el almíbar y deja reposar otros cinco días más.

El producto final será un exquisito licor de té verde que será el disfrute de familiares y amigos.

¡ A disfrutar!

¡Dejarnos un comentario o las dudas que tengas al final de este post!

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Por: Maria de los Ángeles Vega  

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