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Café Burundi

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El Café Burundi "Umuco", Una clara picantez, junto con una nota dulce y afrutada, así como una delicada acidez, que recuerda a la piña, pomelo y mandarinas, conforman el carácter típico de este café. ¡Un café con un sabor exótico que no puedes dejar de disfrutar!

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GRADO DE TUESTE: 3

☕ Café 100% arábica de tueste natural.

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Burundi 

Café Burundi "Umuco"

El Café Burundi Umuco, Una clara picantez, junto con una nota dulce y afrutada, así como una delicada acidez, que recuerda a la piña, pomelo y mandarinas, conforman el carácter típico de este café. ¡Un café con un sabor exótico que no puedes dejar de disfrutar!

Origen y plantación

Nuestro Café Burundi proviene de Umuco W'ikawa, es una región del suroeste de Burundi. El nombre significa "luz del café". El café es como una guía para los agricultores de esta región, dándoles un propósito y mostrándoles el camino a seguir. Los caficultores de esta región pudieron mejorar la calidad de su café y pudieron establecer vínculos más fuertes con sus clientes gracias a su cooperación y al establecimiento de sus propias instalaciones de producción. Además, cuentan con el apoyo del gobierno de Burundi para hacer del café una sólida fuente de ingresos en todo el país. 

Burundi se encuentra en centro de África. Es un buen territorio por su clima para el cultivo del café. El suelo de Burundi es un suelo volcánico rico en nutrientes. Burundi tiene cinco zonas principales productoras de café: Buyenzi, Kirimiro, Mumirwa, Bweru y Bugesera.

Otra Información

Burundi es uno de los países más pobres del mundo. Debido a la falta de medios financieros para la compra de pesticidas, el cultivo de café es principalmente orgánico. El altiplano que se extiende por Burundi ofrece un excelente clima tropical. Aquí, el cultivo del café tiene lugar en altitudes de aproximadamente 1.200 - 2.000 m. El café de Burundi tiene un sabor intenso, que puede describirse como muy picante. El sabor es a menudo parecido al de las bayas y sus notas pueden variar desde cítricas y florales hasta chocolatadas.

Debe conservarse en un lugar fresco y seco alejado de luz directa.

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Café Burundi -16434

Ficha técnica

Tipo de tueste:
Café de Tueste Medio
Tipo de Café:
Café de Origen
Variedad de Café y grano:
Café en grano 100% Arábica de tueste natural.
Especialidad de Cafés:
Café Gourmet
Producto Ecológico:
NO
Tueste:
3
Intensidad:
2,5
Cuerpo:
3

Opiniones de los clientes

Basado en 1 reseñas
Escribe tu reseña !
Pablo Castro En  jun 21, 2021

Muy rico Café

Riquisimo. ¡Buena recomendación!

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