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Café El Salvador

9,65 €
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El Café El Salvador "Finca la Reforma" ofrece un cuerpo bien balanceado con un sabor picante ligero y achocolatado. 

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GRADO DE TUESTE: 2,5

☕ Café 100% arábica de tueste natural.

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café El Salvador "Finca la Reforma"

Café El Salvador "Finca la Reforma"

El Café El Salvador "Finca la Reforma" se destaca como un café 100% puro que ofrece un equilibrado cuerpo con un ligero y delicado sabor picante y a chocolate. Su sabor frutal evoca de manera agradable los albaricoques y las cerezas.

Origen y plantación

En 1892, Rafael Álvarez L. estableció la Finca La Reforma en las áreas cercanas al volcán Santa Ana. Actualmente, es propiedad de la cuarta generación de esta familia. El Borbón Rojo Arábigo, que se siembra en esta plantación, crece bajo la sombra de los árboles autóctonos, los cuales enriquecen el suelo y proveen un hábitat para las aves. Estas condiciones óptimas de cultivo, junto con la implementación de prácticas sostenibles, resultan en un café arábica extraordinario.

Otra Información

La producción de café se remonta a mediados del siglo XVIII. En El salvador, se cultiva exclusivamente el café arábica y se enfoca principalmente en las laderas que dan hacia el mar. Debido a la larga tradición, el café representa mucho más para los agricultores que un simple negocio. Lo consideran como un arte y ven la calidad como su deber más importante.

Debe conservarse en un lugar fresco y seco alejado de luz directa.

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Café El Salvador "Finca la Reforma" - 16364

Ficha técnica

Tipo de tueste:
Café de Tueste Medio
Tipo de Café:
Café de Origen
Variedad de Café y grano:
Café en grano 100% Arábica de tueste natural.
Especialidad de Cafés:
Café Gourmet
Producto Ecológico:
NO
Tueste:
2,5
Intensidad:
1,5
Cuerpo:
3

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