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El Cardamomo Verde Ecológico, es una especia muy considerada no solo en la cocina, sino también en la coctelería. Ideal para aromatizar nuestros tés o cafés incluso arroces o currys. Es este caso te presentamos un Cardamomo entero y Ecológico.
Te invitamos a probar nuestro riquísimo Cúrcuma. Conocido como el Azafrán de la india.
Ingredientes: Cardamomo Verde Ecológico en grano y a granel.
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El cardamomo o grana del Paraíso (Elettaria cardamomum) es el fruto de una planta perenne originaria de la India El cardamomo es antioxidante y anticancerígeno y nos ofrece unas interesantes propiedades digestivas, ya que estimula el apetito, favorece la eliminación de gases y calma el intestino.
Procede de la selva tropical de la India, aunque se cultiva en otros países como México, Guatemala, Tailandia y Nepal.
Delicioso olor a limón y menta y un sabor ligeramente picante.
Leer más sobre el cardamomo y sus propiedades en nuestro blog. No dejes de visitar las fichas de nuestras especias.
He comprado un poco, para preparar una receta que vi de Martini de naranja y cardamomo. A ver que tal...
La Canela de Ceylán molida, es muy utilizada en la gastronomía Española, aportando un toque especial a las infusiones, postres o café. También se la conoce como la canela auténtica.
Puedes consultar también nuestra Canela en Rama ideal para el ¡Arroz con leche!
Ingredientes: Canela de Ceylán molida a Granel. (Canela Original)
La Canela en Rama, es una especia muy aromática y originaria de Ceylan. Muy beneficiosa para nuestra salud. Es un antibiótico natural y aunque no lo parezca un bien de lujo.
Puedes consultar también nuestra Canela de Ceylán molida. Un toque especial para tu chai o masala.
Ingredientes: Canela en Rama a granel. (Procedencia de Ceylan)
El Agar Agar en polvo, es una gelatina de origen vegetal marino con un 80% de contenido en fibra. (Se le conoce también como la Gelatina Vegana) Se obtiene de varias especies de algas. Sirve para espesar los líquidos y es muy nutritiva.
Te invitamos a probar nuestro Cardamomo Verde. Ideal para aromatizar o para coctelería.
Ingredientes: Agar Agar en polvo a granel.
El Pimentón de la Vera dulce es uno de los ingredientes más valorados de la gastronomía española. Se utiliza para condimentar una gran variedad de platos.
Te invitamos a probar nuestras Semillas de Cilantro. Ideales para salsas guisos y conservas.
Ingredientes: Pimentón de la Vera a granel.
Pimienta Negra en grano (Piper nigrum), bayas inmaduras de color negro y de un sabor picante.
Los clientes también han mirado nuestras Tres Pimientas de Penja. Son una delicia en Carnes y pescados.
Ingredientes: Pimienta Negra en grano (Piper nigrum).
Tres Pimientas de Penja, la combinación perfecta entre la pimienta verde, la pimienta blanca y la pimienta negra. Mezclar bien estas tres pimientas molidas y aderezar sobre carnes y pescados a la parrilla.
Los clientes también han mirado nuestro Clavo de Olor. Para sus platos de Carne Paté y aves.
Ingredientes: Pimienta blanca de Penja (Camerún), Pimienta negra de Penja (Camerún), Pimienta verde liofilizada (Madagascar)
El Pimentón de la Vera dulce es uno de los ingredientes más valorados de la gastronomía española. Se utiliza para condimentar una gran variedad de platos.
Te invitamos a probar nuestras Semillas de Cilantro. Ideales para salsas guisos y conservas.
Ingredientes: Pimentón de la Vera a granel.
Nuestra Infusión Melisa BIO es a granel, natural y de alta calidad. Utilizada tradicionalmente para el alivio del estrés y para ayudar a conciliar el sueño ya que no contiene teína.
Te recomendamos también nuestra Infusión de Eucalipto
(Producto de cultivo biológico).
Ingredientes: Hojas de Melisa BIO. (Melissa officinalis)
La albahaca seca a granel es una opción perfecta para quienes buscan disfrutar del distintivo sabor y aroma de la albahaca en sus platos. Esta hierba seca conserva la esencia de la albahaca fresca y es perfecta para dar un toque mediterráneo a tus recetas.
Te recomendamos también nuestra infusión de Hierbabuena
Ingredientes: Albahaca (Ocimum basilicum).
Clavo de Olor a granel, Se utiliza en platos de carne, patés y aves. Aroma muy intenso y penetrante, con propiedades antisépticas y antiinflamatorias.
También se le conoce como Clavero, Árbol del clavo o Clavo de especia.
Los clientes también han mirado nuestro Anís Verde en Grano. Se utiliza en la gastronomía y para problemas estomacales.
Ingredientes: Clavo de Olor (Syzygium aromaticum, Eugenia caryophyllata)
Nuestra Infusión de Hojas de Salvia seca. Es Beneficiosa para la salud con propiedades diuréticas, estimulantes, antisépticas, antioxidantes, carminativas, antiespasmódicas y antiinflamatorias. ¡Se puede consumir tanto en caliente como en frío!
Te recomendamos también nuestra infusión de Hierbabuena
Ingredientes: Hojas de Salvia seca (Salvia officinalis).
Las semillas de Semillas de Chía Negra contienen muchos beneficios nutricionales, minerales, aminoácidos y especialmente de ácidos grasos. Semillas de calidad Extra.
Te recomendamos también dentro de nuestras especias la Nuez Moscada Entera
Ingredientes: Semillas de Chia Negra (Salvia Hispanica)
Nuestra Infusión de Romero BIO a granel y en hojas, de alta calidad y Ecológico. Beneficioso para nuestra salud con propiedades antimicrobianas, antisépticas, antioxidantes, fungicidas y cicatrizantes. ¡Se puede consumir tanto en caliente como en frío!
Te recomendamos también nuestra infusión de Hierbabuena
(Producto de cultivo biológico)
Ingredientes: Hojas de romero de cultivo ecológico (Rosmarinus officinalis).
Las Semillas de Cilantro (Culantro o Coriandrum Sativum), se usan para guisos, salsas y en conservas. También en salsas agridulces, como el chutney.
Te invitamos a probar nuestro Agar Agar en Polvo. Nuestra Gelatina Vegana.
Ingredientes: Semillas de Cilantro a granel.
La Canela en Rama, es una especia muy aromática y originaria de Ceylan. Muy beneficiosa para nuestra salud. Es un antibiótico natural y aunque no lo parezca un bien de lujo.
Puedes consultar también nuestra Canela de Ceylán molida. Un toque especial para tu chai o masala.
Ingredientes: Canela en Rama a granel. (Procedencia de Ceylan)
Una buena taza de Infusión Hierbabuena, nos ayuda con los trastornos del sistema digestivo, los gases y la distensión abdominal, entre otros. También es ideal para combinar con otro tipo de infusiones, incluido el té moruno. Hierbabuena a granel de calidad superior.
Te recomendamos probar nuestra nueva infusión de Moringa
Ingredientes: Hierbabuena
La Infusión de Hierba Luisa se utilizan para combatir los dolores de barriga. Está considerada una planta medicinal. Esta infusión se emplea principalmente para combatir los dolores de barriga gracias a sus propiedades digestivas. Estimulan la expulsión de gases y facilita la digestión. También posee propiedades antisépticas.
Nuestra Infusión de Hinojo a granel es de alta calidad y está llena de beneficios para nuestra salud. Tiene propiedades digestivas, depurativas y diuréticas, entre otras. ¡Se puede consumir tanto caliente como fría!.
Te recomendamos también nuestra infusión de Hierbabuena
Ingredientes: Semillas de Hinojo (Foeniculum vulgare)
Nuestra Infusión de Regaliz, una mezcla que no sufre ninguna alteración. Es una infusión deliciosa, ayuda a nuestra salud con los problemas de hiperacidez gástrica o úlcera gastroduodenal. Una infusión con multitud de beneficios y propiedades. Además, evoca nuestros recuerdos más alegres de la infancia. ¡Se puede consumir tanto caliente como fría!.
Te recomendamos también nuestra infusión de Hierbabuena
Ingredientes: Regaliz en trozos.
Nuestra Nuez Moscada Entera a granel es una opción perfecta para los amantes de las buenas especias que dan sabor y aroma sus platos. Nuez Moscada de Alta Calidad.
Te recomendamos también nuestra infusión de Albahaca
Ingredientes: Nuez Moscada Entera (Myristica fragrans).
