Té Blanco Lumbini
Té Blanco Lumbini tiene sus hojas de color Púrpura (Una variedad de la Camellia Sinensis). Este té procede de una pequeña plantación de solo 20 hectáreas, situada en el Valle de Lumbali al sur de Sri Lanka (antiguo Ceylan). La selva que rodea a la plantación de este té, es considerada Patrimonio de la Humanidad.
La característica principal de esta variedad de Camellia Sinensis Cuando secan las hojas, adquieren un color ocre, marrón y con alguna tonalidad verde. Este té da una infusión delicada y muy aromática.
Para la cosecha se recoge de forma manual, solamente el brote y las dos primeras hojas.
Ingredientes: Té blanco Lumbini.
¿Por qué el té blanco la mejor opción?
El té blanco es la mejor opción para todas aquellas personas que no gustan del sabor propio del té. Es el té más exquisito y con más propiedades, su elegancia, su sutileza y su equilibrio hacen disfrutar al máximo de su sabor suave y refinado. Recordemos que por algo, al té blanco se le conoce como el té de la belleza. Entre sus propiedades destacan:
✓ Es un poderoso antioxidante retrasando el proceso de envejecimiento.
✓ Es depurativo y diurético. Ayuda a eliminar líquidos y muy digestivo. Este té es ideal para ayudarnos a perder peso.
✓ Ayuda a eliminar gases.
✓ Ayuda a controlar el colesterol y la circulación sanguínea.
✓ Es rico en minerales: azufre, calcio, cobre, hierro, magnesio, fósforo, potasio y flúor. También en vitaminas: A, B2, C, D, E, K
✓ Ayuda a reforzar el sistema inmunitario y puede ayudar al cuerpo a protegerse en caso de virus o infecciones.
✓ Nos ayuda a controlar el estrés, la angustia, a controlar la diabetes y disminuye y previene las varices.
✓ Ayuda con los problemas de próstata, disminuye los síntomas del lupus.
✓ Previene las caries, combate problemas de la piel. Es también útil para tratar el hígado graso.
✓ Ayuda a la concentración. Es ideal consumir una taza de té verde a media mañana.
✓ Ayuda a regular la temperatura corporal.
✓ Ayuda a regular los trastornos del sueño.
Si quieres saber más sobre las propiedades de los tés no dejes de leer en nuestro artículo ¿Cuántos tipos de té hay?
¿Qué es realmente el té de hoja morada?
Las plantas de té con hojas de color morado no son nuevas. Es una variedad de la Camellia Sinensis. Estas plantas moradas se concentran comúnmente en las regiones del sur y oeste de la provincia Yunnan. Se estima que en esta región entre el 20 % y el 30 % de estos árboles tienen las hojas en colores distintos al verde, como amarillo, blanco y púrpura.
De esta planta se obtiene el conocido Té morado, que aunque ahora se presenta como una novedad, se conoce hace mucho tiempo e incluso fue este arbusto desechado en tiempos pasados por los productores de té.
¿Cómo preparar el Té Blanco Lumbini?
Como todo té blanco, sus hojas son delicadas, no debemos echar el agua hirviendo directamente en sus hojas y siempre deberemos respetar los tiempos y temperaturas indicadas por nuestro proveedor. Para este té recomendamos unos 80ºC la temperatura del agua, unos 2 o 3 gramos de nuestro Té Blanco Lumbini y unos 3 a 4 minutos de tiempo de infusionado según las preferencias individuales.
¿Qué contraindicaciones tiene el Té Blanco Lumbini?
Como todas las variedades de tés, no está recomendado a niños menores de 12 años, mujeres embarazadas o mujeres lactantes. Contiene contiene taninos y oxalatos que tampoco está recomendado para personas con enfermedades del riñón u otras patologías. Aunque para el caso de los tés Blancos el nivel de teína es muy bajo.
Siempre conviene consultar con el médico si nuestro estado de salud es especial o estamos en alguna de las situaciones anteriores, en cuyo caso no es recomendable la cafeína o teína y podríamos pensar en consumir por ejemplo un Rooibos, una infusión o incluso aprender a desteinar un té.
Información Alimentaria Alérgenos
Este producto es NO CONTIENE GLUTEN. Sin embargo, algunas mezclas o blends pueden contener trozos de galletas o frutos secos, lo que puede generar cierto contenido residual tras su manipulación. Además, se recomienda verificar posibles alergias a los ingredientes individuales en caso de tratarse de una mezcla.
Aunque este producto NO CONTIENE ALÉRGENOS como ingredientes, no se puede garantizar la ausencia total de trazas.
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¿ CUANTO TÉ DEBO COMPRAR ?
ESPECIFICACIONES:
Tiempo de infusión: 3-4 minutos
Temperatura del agua: 80º-85º C
Dosificación: 12 gr. por litro. (2/3 g por taza mug)
Caliente / 
Frío: Ambos
